Ce mois-ci un reportage France Télévision : Manger peut-il nuire à notre santé.
A travers 4 produits de consommation, nous avons ici un aperçu du problème. Tout ce qui a été industrialisé, tout ce qui a permis de baisser les coûts des produits alimentaires d’aujourd’hui a perdu en qualité nutritionnelle. Toutefois, des initiatives sont mises en place et une nouvelle fois l’importance de se former pour savoir quoi acheter devient la clef. Enfin la conclusion rejoint le principe du site : Ce sont les consommateurs qui ont le choix dans des produits qu’ils achètent.
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